Fusión de sabores en la cocina

Publicado por & archivado en Cocina.

La paella es uno de los platillos más nutritivos que podemos compartir con nuestra familia. Para su preparación utiliza los ingredientes que tú prefieras: mariscos, vegetales, carnes y aderezos. Por la fusión de sus ingredientes las paellas aportan un importante valor nutricional de vitaminas y minerales como: Vitamina A, Ácidos grasos. Omega 3, Zinc y... Read more »

Un desayuno liviano y nutritivo

Publicado por & archivado en Cocina.

Uno de los platillos favoritos de chicos y grandes son los sándwiches. Su sencillez para prepararlos y la versatilidad para incluir los ingredientes que más te gusten, los convierten en una opción ideal para incluirlos en tu menú. Te compartimos la receta de un sándwich perfecto para un desayuno nutritivo y sabroso.

Consejos para superar la "fatiga de mitad de año"

Publicado por & archivado en Salud.

  Termina mayo y los balances del primer semestre del año afloran día a día, además de evaluar cómo estamos física y anímicamente para afrontar la temible "fatiga de mitad del año". Este momento, que muchos enfrentan estrés por cuarentena, desempleo o problemas de salud, es uno de los más duros del año. "Todo esto... Read more »

Aislamiento y cuarentena, ¿cuál es la diferencia entre ambos?

Publicado por & archivado en Salud.

Casi a diario utilizamos estos dos términos en nuestro vocabulario pero... ¿realmente significan lo mismo? ¿qué medicas implican cada uno de ellos? Evitar la propagación del virus que causa la COVID-19 es fundamental para ralentizar la pandemia. Las personas con síntomas, así como quienes sospechan o tienen la certeza de que tuvieron exposición al virus deben permanecer... Read more »

¿Cómo preparar a los más pequeños para la "nueva realidad"?

Publicado por & archivado en Familia & hogar.

¡Cuidado, no es tan sencillo hacerlo! Cuando terminemos la cuarentena o confinamiento es importante tener claro que el virus no habrá acabado y por ende, es importante tomar medidas sanitarias que nos protejan. ¿Cómo le explicamos esto a nuestros niños? Inicialmente, como padres, deben explicar lenguaje infantil todos los criterios de estas salidas, sin prisas,... Read more »