
Por Javier Maldonado Ingredientes: 100 jocotes sazones "tronador" 2 atados de dulce de panela Ponga los jocotes en una olla con agua que los cubra y agregue ceniza de hornilla. Muévalos constantemente con una paleta de madera. Luego de hervir sáquelos del fuega y siga removiendo hasta que suelten la cáscara. Lave los jocotes con... Read more »