Sabías que... las papas fritas pueden acelerar el envejecimiento

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Los alimentos ricos en almidón, como las papas, los cereales o el café, cocinados a temperaturas superiores a los 120 °C generan una reacción química que origina productos tóxicos que aceleran el envejecimiento, según la Academia Nacional de Farmacia de Francia. Esos alimentos, sometidos a altas temperaturas ocasionan un proceso de glicación avanzada, conocido como... Read more »

OMS propone un plan para erradicar la tuberculosis

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) propondrá hoy a 33 países con la incidencia más baja de tuberculosis, entre los que están Costa Rica, Cuba y Puerto Rico, el objetivo de reducir los nuevos casos de esta enfermedad a menos de diez por un millón en 2035. La organización les planteará la manera de... Read more »

Descubren mutación genética que causa cáncer de hígado

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Un grupo de investigadores españoles dirigido por Nabeel Bardesy, de la Universidad de Harvard, ha descubierto una mutación genética que provoca la progresión del colangiocarcinoma, un tipo de cáncer hepático que presenta un mal pronóstico. La investigación llevada a cabo por el Grupo de Oncología Hepática del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer... Read more »

Calentamiento el éxito de todo entrenamiento

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Cuando se hace ejercicio los músculos demandan mayor oxigenación, por eso es importante preparar al sistema respiratorio. Si es amante del deporte pero no realiza el calentamiento previo a su entrenamiento, usted está olvidando una de las acciones más importantes en la actividad física. Según Erick Rivera, instructor del gimnasio “No más peso”, durante el... Read more »

Ejercicio y nutrición, la perfecta combinación

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Si es de los que saben que detrás de un cuerpo saludable y tonificado hay mucho ejercicio y una alimentación adecuada, esta edición es para usted. Es como una ley de vida, como una de esas perfectas analogías: no puede haber felicidad sin tristeza, no existe éxito si no hay fracaso, no se puede tener... Read more »