Los dips se acompañan generalmente con papas fritas, nachos, galletas saladas, mini toasts, palitos de pan o con verduras crudas (los favoritos son el apio y la zanahoria). Aquí te traemos un delicioso dip de 3 quesos, para que lo acompañes como más te guste.
INGREDIENTES
- 1 barra de queso crema
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de queso gouda ahumado rallado
- 1 taza de crema para batir
- 1 baguette en rebanadas delgadas
- 3 cdas. de mantequilla derretida
- 1 diente de ajo picado
- 1 cda. de tomillo fresco picado
PROCEDIMIENTO
- Mezcla la mantequilla con el ajo y tomillo, barniza las rebanadas de pan y tuesta en el horno a 180 C durante 8 minutos.
- Muele los quesos con la crema para batir en el procesador de alimentos hasta obtener una consistencia tersa. Salpimienta y sirve con el pan.
