Una preparación sencilla con el popular y tradicional sabor de México.
INGREDIENTES
- 12 tortillas de maíz
- 200 gramos de requesón
- 200 gramos de queso rallado (bajo en grasa)
- 200 gramos de quesillo
PROCEDIMIENTO
- Coloca los quesos en un tazón y mézclalos. Reserva
- Pon las tortillas en una superficie plana y agrega la mezcla de quesos
- Enrolla las tortillas con queso y coloca un palillo para asegurar que se mantengan cerradas
- Calienta en un sartén hasta que el queso quede 100% derretido
- Sirve en un recipiente hondo para que queden parados los tacos. Puedes agregar alguna salsa o guacamole para acompañar los tacos
