La crema de zanahoria es ideal para compartir con tu familia, la preparación es sencilla y el resultado exquisito.
INGREDIENTES
- Cinco zanahorias
- Un diente de ajo
- Un trozo de cebolla
- Una cucharadita de mantequilla
- Una cucharada de maizena
- Una cucharadita de consomé
- Cilantro para decorar
PROCEDIMIENTO
- Coce las zanahorias hasta que estén blanditas.
- Sazona con el consomé y agrega pimienta.
- Luego licúa con ajo, cebolla y reserva.
- En una olla mediana pon a derretir la mantequilla.
- Cuando este lista incorpora la mezcla y añade la maizena y deja hervir a fuego suave.
