Con una apariencia de florcitas puedes motivar a tus peques para que coman huevo de una manera divertida.
INGREDIENTES
- Cuatro huevos
- Cuatro mitades inferiores de chiles morrones
- Una taza de queso mozarella en trocitos
- Dos cucharaditas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO
- Corta por mitad los chiles y utiliza la parte inferior para agregar adentro el queso.
- Fríe cada mitad rellena de queso en una sartén con aceite de oliva a fuego lento.
- Quiebra los huevos sobre cada pimiento y tapa la sartén para que cuajen los huevos.
- Agrégale unos granos de sal y pimienta encima y ¡listo!
