Liviana y nutritiva preparación.
INGREDIENTES
- Dos tazas de espinacas.
- Dos cucharadas de aceitunas negras.
- Una lata de atún en agua.
- Un aguacate.
- Un limón.
- Dos huevos duros.
- Pimienta al gusto.
PROCEDIMIENTO
- Lava muy bien las hojas de espinaca.
- Corta el aguacate en rodajas.
- Al momento de servir coloca en cada plato una base de hojas de espinaca, agrega rodajas de aguacate, dos cucharadas de atún, aceitunas al gusto y la mitad de huevo duro.