Para su reunión de fin de año, con la familia o amigos, prepare un delicicio bocadillo para compartilo, acá le dejamos la receta:

Champiñones frescos al olivo y hierbas

Rendimiento: 8 unidades

Dificultad: fácil

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes

8 champiñones frescos

1 onza de aceite de oliva

½ cucharadita de ajo fresco finamente picado

3 hojas de albahaca fresca finamente picada

½ cucharadita de perejil finamente picado

¼ cucharadita de pimientos español

Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

Lavar los champiñones, quitar el tallo y sazonar con todos los ingredientes por 5 minutos. Pre calentar parrilla, plancha o sartén y saltearlos por 3 minutos y a disfrutar este delicioso platillo.

Recetas por Chef Mario Ramírez

Chef Ejecutivo Hotel Sheraton Presidente

2283-4000/ 4083