Para su reunión de fin de año, con la familia o amigos, prepare un delicicio bocadillo para compartilo, acá le dejamos la receta:
Champiñones frescos al olivo y hierbas
Rendimiento: 8 unidades
Dificultad: fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes
8 champiñones frescos
1 onza de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo fresco finamente picado
3 hojas de albahaca fresca finamente picada
½ cucharadita de perejil finamente picado
¼ cucharadita de pimientos español
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
Lavar los champiñones, quitar el tallo y sazonar con todos los ingredientes por 5 minutos. Pre calentar parrilla, plancha o sartén y saltearlos por 3 minutos y a disfrutar este delicioso platillo.
Recetas por Chef Mario Ramírez
Chef Ejecutivo Hotel Sheraton Presidente
2283-4000/ 4083