Sí como evitar la exposición de la piel a la luz solar intensa reduce el riesgo de padecer cáncer de piel y hacerse el examen del papiloma humano previene el cáncer del cuello del útero; una buena alimentación y ejercicio ayudan a que personas sedentarias y con sobrepeso reduzcan el riesgo de desarrollar tipos de cáncer como de colon, mama, endometrio y de riñón.
La evidencia científica también indica que los tumores malignos de hígado, vesícula biliar y páncreas están relacionados con la obesidad.
Lamentablemente, la incidencia de sobrepeso y obesidad alrededor del mundo ha aumentado dramáticamente y El Salvador no es la excepción.
Aunque la obesidad y el sobrepeso son problemas con múltiples causas, es importante que valoremos nuestra salud y comencemos por cambiar hábitos de alimentación yactitud que nos evitarán la ganancia de peso, que tiene un efecto protector contra el cáncer.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se podría evitar el 30% de los casos de cáncer en todo el mundo.
Previene el cáncer con una buena alimentación
Atrévase a reducir el riesgo de desarrollar cáncer comiendo saludable. ¡Vale la pena! Pon en práctica estas recomendaciones:
Consuma a diario frutas y verduras, en el equivalente a 2 ½ tazas al día.
Reduzca el consumo de embutidos y carnes rojas con alto contenido de grasa.
Coma pescado, principalmente lonja.
Incluya en su dieta cereales integrales (avena, pan, pasta).
Evite el consumo de alcohol.
Cocine usando aceites de canola, girasol y oliva.
Realice actividad física cuatro veces por semana, por lo menos 30 minutos.
Mantenga un peso saludable.
Por Maricarmen Hernández
Nutricionista
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