Potatoes USA nos presenta una sabrosa receta a base de camarones y papas
INGREDIENTES
• 2 tazas Papas congeladas de Estados Unidos corte Curly.
• 12 camarones grandes con cáscara.
• 4 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 chile serrano rojo en rebanadas.
• 1 diente de ajo picado.
PREPARACIÓN
1. Sal y pimienta a los camarones y las papas.
2. Sofríalos en una sartén a fuego alto; cuando estén a media cocción, agregue el ajo y termine de cocerlos.
3. Sirva en cuatro platos y agregue el chile serrano.
4. Si lo desea acompañe con un poco de mayonesa.
Tiempo de elaboración: 10 minutos.
Dificultad: fácil.
Rinde: 4 porciones.
