Muchas personas creen que saltarse un tiempo de comida o no comer a la hora les resulta para perder peso o no representa mayores problemas, sin embargo, realizar este hábito de manera constan­te puede provocar riesgos para la salud.

Al saltarse las comidas lo único que se logra es mantener en pe­ligro la salud, las comidas son de importancia en el día, se sugiere que al menos se hagan cuatro tiempos para que el organismo obtenga las calorías necesarias. Además, comer en los tiempos recomendados mantiene activo el metabolismo.

“La vida activa y el exceso de tra­bajo hacen que las personas se salten algún tiempo de comida, pero asociaciones de nutrición del mundo, aconsejan que para una dieta en un individuo es importante mantener las horas de comida, no solo tres comidas sino cuatro divididas en desayu­no, almuerzo, merienda y cena”, explica el Dr. Rolando Silva, ciru­jano oncólogo.

“El organismo necesita cierta cantidad de calorías distribui­das por los tiempos de comida, a veces para suplirlas se recurre a comer cosas que no son las ade­cuadas y eso hace que haya un desbalance en la nutrición”, ad­vierte el experto.

Es entonces, según Silva, donde se producen los problemas me­tabólicos y se desarrollan enfer­medades crónicas como diabetes y cardiacas. Sugiere que de sal­tarse un tiempo, se sustituya por frutas, verduras, yogur, avenas y leche, entre otros.

El médico explica que la falta de ciertos alimentos al tener este mal hábito, pueden ser factores que predisponen al cáncer, sin embargo, admite que no está comprobado en su totalidad.