Ingredientes:
• 2 onzas de piña
• 2 onzas de papaya
• 2 onzas de sandía
• 2 onzas de kiwi
• 1 onza de apio
• 1 onza de miel de abeja
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 6 cubos de hielo
Procedimiento:
- Licuar los ingredientes con agua y miel o azúcar morena.
- Agregar y decorar con rebanada de kiwi o la fruta que desee.
Santiago Hernández.
Chef de APAC.
