La avena es uno de los cereales más completos y saludables que puedes incluir en tu dieta diaria. Contiene múltiples vitaminas, minerales, aminoácidos y nutrientes que son esenciales para mantener el organismo sano y el cuerpo lleno de energía y vitalidad.
Para reducir el colesterol
Uno de los principales beneficios de la avena es que sirve para controlar y reducir los niveles de colesterol malo en sangre. Y esto es debido a su elevado contenido en grasas insaturadas omega 6, fibra soluble y metionina (un aminoácido que además ayuda a la depuración del cuerpo); los tres componentes tienen la capacidad de bajar el colesterol malo (LDL) y, por el contrario, aumentar el colesterol bueno (HDL).
Para combatir el estreñimiento
El consumo de avena es especialmente bueno para mejorar el tránsito intestinal y el proceso de digestión de los alimentos, convirtiéndose en un alimento muy beneficioso para aquellos que padecen problemas de estreñimiento.
Para perder peso
No es de extrañar que ya sean muchos los que optan por la avena para acelerar la pérdida de peso y lograr deshacerse de esos kilos que han ganado últimamente. Las propiedades adelgazantes de este cereal se deben a que aporta saciedad, disminuye el apetito, además de poseer carbohidratos de absorción lenta, los cuales son ideales para el control de los niveles de azúcar en la sangre.
Para proteger al organismo de enfermedades cardíacas
Al reducir los niveles de colesterol malo en sangre, ser un poderoso antioxidante y controlar la presión arterial, la avena es un ingrediente muy valorado para proteger al organismo frente a enfermedades cardiovasculares y mantener el corazón saludable. Y no solo esto, se ha demostrado que contiene dos sustancias (lignanos y fitoestrógenos) que ayudan a reducir el riesgo de padecer aquellos cánceres relacionados con las hormonas, como es el caso del cáncer de mama.
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