Con más de 200 expertos en el área de la nutrición, este nuevo congreso arrancó tratando diversos temas sobre salud que todo salvadoreño debe tomar en cuenta.

El objetivo de esta actividad es potenciar la actualización y desarrollo profesional de los especialistas en el rubro de la nutrición. Dentro de las temáticas del congreso se abordarán muchos tópicos de gran interés como: prevención y manejo de obesidad infantil, tecnología de alimentos, nutrición y envejecimiento, entre otros.

Por su parte el Lic. Armando Velasco, presidente de ASONDES, expresó: “con la organización del congreso deseamos realizar una proyección social a través de la excelencia profesional y ética de sus asociados. Fomentando el máximo desarrollo humano, científico y gremial de los profesionales del área”.

Grupo Calvo, quien apoyó esta iniciativa, cree que este tipo de actividades cumple con uno de sus objetivos, el cual es incentivar a tener buenos hábitos alimenticios. “Creemos de manera firme en la educación alimentaria nutricional como elemento clave para combatir la desnutrición, una de las causas que afecta el desarrollo de muchos niños del país”, declaró Alicia Reyes, gerente comercial de esta empresa.

El congreso se llevará a cabo los días 2 y 3 de octubre en las instalaciones del Hotel Crowne Plaza. Sus horarios son de 7:00 a.m. a 6:00 p.m. y de 8:00 a.m. a 1:00 p.m., respectivamente.

ASONDES es una asociación civil sin fines de lucro, que congrega a profesionales nutricionistas dietistas de El Salvador, trabajando para el desarrollo y fortalecimiento gremial, además de ser líder y referente en la temática alimentaria nutricional para la población salvadoreña.