Guiso criollo para compartir
El sabor que todos amamos en una sola receta casera: guiso criollo y ensalada fresca.
Siempre lo recordamos nada se compara con la comida de casa, por esa razón la chef Raquel Rodezno, nos comparte una idea que al cocinarla te recordará ese sazón que tanto te gusta.
La opción que nos presenta es muy fácil de preparar, los ingredientes que necesitas son básicos de la cocina por lo que no existe ninguna limitante para que no consientas a tu familia.
Nuestra recomendación es que este platillo lo puedes acompañar con una deliciosa ensalada fresca que incluya: pepino, rabano, cilantro, además si deseas puedes agregar un toque de limón o una vinagreta natural para acompañar.
Beneficios del consumo de champiñones:
Este alimento es considerado como un alimento inmortal, ya que se ha probado tener numerosos beneficios para nuestra salud, sobre todo relacionados con el contenido proteínico, vitamínico y de otros compuestos.
- Su consumo regular previene algunos tipos de cáncer
- Mejora la calidad de vida de pacientes con diabetes
- Fortalece nuestro corazón
- Nos brindan saciedad
El acompañamiento perfecto para este platillo es: ensalada fresca
No olvides que una recomendación nutricional para toda la población es incluir diferentes porciones de vegetales en nuestra alimentación, ya que aportan fibra, vitaminas y antioxidantes.
Una alimentación balanceada es necesaria para cuidar tu salud y mejorar nuestro bienestar, ¿sabías esta situación? a continuación compartimos esta enlace que te puede interesar: No estás triste, solo mal alimentado