1. UN TERCIO DE TAZA de queso cottage sin sal con media taza de melón en trocitos.
La media taza de melón aporta el 50% de la recomendación diaria de vitamina A y C.
1 porción = 153 gramos
94 calorías
54% vitamina A
48% vitamina C
2. UNA TAZA de chile morrón en tiras con una onza de queso de cabra.
El queso de cabra tiene menos calorías que otros quesos y agrega sabor en porciones pequeñas.
1 porción = 106 gramos
92 calorías
62% vitamina A
196 % vitamina C
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3. UNA TAZA de jícama con dos cucharadas de yogur natural combinado con una cucharada de miel.
La jicama aporta alrededor de 6 gramos de fibra por taza.
1 porción = 158 gramos
89 calorías
7% calcio
41% vitamina C
4. MEDIA TAZA de trocitos de zanahoria con 2 cucharadas de hummus.
Puede agregarle perejil o eneldo para sabor extra.
1 porción = 118 gramos
126 calorías
184% vitamina A
9% hierro
5. 14 ALMENDRAS.
Es la nuez con mayor cantidad de nutrientes por onza.
1 porción = 17 gramos
97 calorías
4% potasio
5% Calcio
6. GALLETA DE ARROZ con dos cucharaditas de mantequilla de almendra y canela.
La mantequilla de almendra aporta fibra, hierro y vitamina E.
1 porción = 41 gramos
93 calorías
4% potasio
24% vitamina C
7. DOS TAZAS DE PALOMITAS de maíz sin mantequilla con una cucharada de queso parmesano rallado y un poco de pimienta cayena.
El queso parmesano es lo suficientemente salado para sustituir la mantequilla y sal de las palomitas.
1 porción = 25 gramos
90 calorías
17% vitamina A
11% de fibra
8. DOS GALLETAS integrales con una cucharadita de guacamole y semillas de granadilla.
Es una excelente fuente de potasio, calcio, fósforo y hierro. Además, contiene proteínas y carbohidratos saludables.
9. MANZANA AL HORNO con canela y una cucharadita de miel de abeja.
¡Una cucharada de miel tiene tan solo 61 calorías!
10. MEDIA TAZA de yogur griego natural con cuatro rebanadas de kiwi y una cucharadita de coco rallado.
El yogur griego tiene casi el doble de proteínas que el natural.
11. UNA TAZA de leche de almendras original con 1 cucharadita de esencia de vainilla y 1 cucharada de semillas de chan (chía).
La leche de almendras, además de tener menos calorías es altamente recomendada para los intolerantes a la lactosa.
12. UNA MANZANA pequeña con una cucharada de mantequilla de maní.
La mantequilla de maní contiene grasas y proteínas saludables, mientras que las manzanas ofrecen fibra y vitamina C.
13. SORBETE hecho en casa con media taza de bananas y media taza de queso ricotta, canela y cuatro almendras.
Una vez congeladas las bananas se colocan en una licuadora o un procesador de alimentos con el queso y la canela. Añada como toque final las almendras.
14. CINCO ONZAS de yogur griego natural con una cucharada de semillas de girasol y una cucharadita de miel de abeja.
Las semillas de girasol son excelentes antioxidantes y aportan una gran cantidad de fibra.
