Nutrición

¿Comer mucho con pocas calorías? Sí es posible.

sábado 28, febrero 2015 - 8:09 am

comida

 

Si estas haciendo dieta y sientes hambre es necesario que sepas ciertos trucos para comer porciones de mayor volúmen, pero con pocas calorías. Comer en mas volúmen y con un bajo valor calórico no sólo para incorporar bajas calorías sino que también para obtener saciedad combatiendo de esta manera las ansias.

Es muy importante saber reconocer cuales son los alimentos que tienen una baja cantidad calórica en relación al tamaño y cantidad de los mismos. Esto es esencial para realizar una dieta hipocalórica sin pasar hambre.

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También hay que saber reconocer cuales son los alimentos que poseen una gran cantidad de calorías y un pequeño volúmen como por ejemplo las galletas que además ocasionan el efecto contrario es decir en lugar de inhibir aumentan el apetito, es por ello que es difícil comer sólo 2 o tres galletas, generalmente uno termina comiendo el paquete entero.

Trucos para comer porciones más grandes con menos calorías

- Elige los productos ricos en fibra (ver productos ricos en fibra) ya que estos brindan mucha saciedad.

- Incorporar verduras crudas al almuerzo y la cena. Cuantos mas colores tenga la ensalada mayor cantidad de nutrientes aportan a tu organismo. Los vegetales aportan un gran volumen con pocas calorías.

- Considera consumir un postre de frutas en las principales comidas y colaciones (evitando el plátano y las uvas) esto te ayudara a disminuir la porción de tu almuerzo y favorecerá que no sientas que has comido poco

- Tomar zumos de frutas frescas con sus pulpas.

- Tomar licuados de frutas y verduras.

- La barritas de cereal tambien aportan poco en calorías y mucho en fibra, pero es importante que mires la descripción de los embases eligiendo los que poseen menor cantidad de kcal, sodio y grasas saturadas.

- Yogures dietéticos. Estos alimentos brindan saciedad con bajo contenido calórico.

- Consumir sopas o caldos de verduras dietéticos, estos aportan muy pocas

calorías en un gran volumen.

- Consumir sopas dietéticas (no sopas en sobre) antes del almuerzo también te ayudarán en reducir las porciones de comida a la vez que aportan en fibra, nutrientes y agua (es muy importante que sales lo menos posible las sopas).

- El agua es la que mas aporta en volumen y tiene cero aporte en grasa, calaorías y sodio por lo tanto te ayudará a quitar el apetito. Muchas personas suelen confundir la sed con el hambre. Las insfusiones como té (idealmente rojo o verde, café o mate) tampoco tienen calorías , aportan en volumen y en cafeína lo que estimula la aceleración del metabolismo

 

Fuente: supernatural.cl



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