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Atún en ensalada, una combinación perfecta para estas fechas navideñas

Un acompañamiento refrescante y nutritivo
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Ya se acercan las fiestas de fin de año y nuestra dieta puede que se desordene un poco. Aquí, en Vida Sana, te traemos una deliciosa ensalada, fácil de hacer y muy nutritiva para tu organismo.

 

Ingredientes

  • 2 latas de atún en agua medianas
  • 3 tomates 
  • Lechuga
  • 1 lata de granos de elote
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tallo de cilantro
  • 1 limon verde( el jugo)
  • Mayonesa al gusto
  • Pan de caja o tostadas y sal al gusto

 

Procedimiento

Para comenzar, abres tus latas de atún, escurres perfectamente, y vacías en un recipiente, lo suficientemente grande, para que quepan tus demás ingredientes. Lavas la lechuga y los tomates y picas en cubos pequeños, igualmente la cebolla, lavas el cilantro y picas de un solo lado para evitar que se oscurezca. Vacías todo al recipiente donde está el atún, agregas el jugo de limón, y la lata de granos de elote.

 

Revuelve todos los ingredientes y disfruta de esta sencilla y deliciosa receta.

 

También puedes leer: Si quieres ser más saludable, agrega estas semillas en tu dieta

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