Entre más casero, mejor. Para comer saludable basta una pizca de esfuerzo y dedicación en la cocina. No hay excusa de que "porque trabajo o estudio no me queda tiempo de comer saludable o comida hecha en casa". ¿Por qué no llevarla? Es el triple de veces más saludable comer alimentos cocinados sanamente en nuestro hogar, que consumir comida preparada más artificialmente o, lo que es aún peor, comida chatarra.
Y ni hablar de los snacks... Sí, ese tiempo de comida a media mañana y a media tarde que nos hace un "colchoncito" útil y beneficioso para nuestra nutrición, digestión y metabolismo. El error es comer frituras, golosinas, postres y comidas que no alimentan al cuerpo, sino por el contrario lo perjudican elevando sus riesgos a enfermedades y haciéndolo aumentar de peso.
Acá un video del que podrás tomar algunas ideas sencillas para preparar snacks saludables, sencillos y deliciosos para llevar a tu trabajo y para incluir en la lonchera de tus pequeños.