Esta receta contiene: calcio, fósforo, hierro, sodio, potasio, vitamina A, pequeñas cantidades de complejo B, y vitamina C. Su ingesta trae beneficios para padecimientos como: alergias, envenenamiento de la sangre, hiperactividad y déficits de atención.
Ingredientes:
- 4 zanahorias
- 2 tallos de apio
- 1 pepino
- 1 1/2 cucharada de acelga
Método de preparación:
Lave las cuatro zanahorias de tamaño mediano y remueva la cáscara. Separe y limpie los tallos de apio. Lave un pepino y déjelo así con la cascara. Lave la acelga. Licue todos los ingredientes durante un minuto. Disfrute de su jugo, que probablemente le rinda para dos tazas en el día. Trate de beberlo fuera de sus horarios de comida.