Según la nutrióloga Frida Bichara, son los padres quienes deben estar vigilantes sobre los productos que los niños consumen en la etapa escolar. Por ello, la especialista recomienda algunos alimentos que pueden ingerir los infantes para obtener energías.
- Panes integrales.
- Cereales integrales.
- Galletas sin relleno.
- Frutas secas y pasas.
Asimismo, la nutrióloga destaca la importancia de consumir alimentos de origen animal como:
- Tortilla de huevo.
- Huevos cocidos.
- Jamones de pollo o pavo.
- Salchichas de pollo o pavo bajas en grasa.
- Pollo a la plancha picado en cubitos y pollo deshilachado.
Dentro de los productos lácteos, Bichara señala que es necesario que sus hijos consuman:
- Leche.
- Yogur.
- Queso.
Además, la especialista expresa que los productos con grasa vegetal también son importantes para el cuerpo, dentro de estos se encuentran los cacahuetes y las aceitunas.
Las frutas, verduras y cereales integrales, son importantes en la edad escolar.
Dra. Frida Bichara
Dirección: Plaza Villavicencio local 3-15, 99 Av. Norte, Colonia Escalón. San Salvador.