Cinco datos curiosos sobre alimentación que puede que desconozcas

Desde alimentos que te ayudarán a combatir el envejecimiento a alimentos con numerosas propiedades que puede que no sepas aprovechar correctamente en tus comidas ¡Te contamos las curiosidades más llamativas!

Un total de 9 curiosidades que te ayudarán a comprender mejor por qué es bueno comer determinados alimentos así como a concienciarte de aquello que debes cambiar en tus hábitos de alimentación.

  1. No deberías tirar el líquido del yogur:

Muchas personas acostumbran a tirar el líquido del yogur y esto es un gran error ya que su aporte en proteínas es muy grande. De hecho estás tirando una gran cantidad de agua, sales minerales, calcio y fósforo que podrían hacer mucho bien a tu organismo.

  1. El sushi debería ser tu plato favorito:

Consumir pescado crudo (como el sushi o el tartar) es una opción muy saludable para nuestro organismo ya que le estamos aportando las vitaminas y propiedades que se pierden al cocinar el pescado.

  1. Las pepitas de sandía se comen:

Sí, se comen y de hecho son una gran fuente de fibra, magnesio, zinc, grasas poliinsaturadas, proteínas vegetales, entre muchos más beneficios. Así que piénsatelo dos veces antes de tirarlas.

  1. Los alimentos te pueden ayudar a dormir:

Existen alimentos que te ayudarán a descansar. Algunos como los lácteos o los cereales integrales, son ricos en triptófano por lo que te ayudarán a potenciar la melatonina (la hormona que te ayudará a dormir).

  1. Comer despacio te ayudará a ser más feliz:

Además de ayudarte a hacer mejor las digestiones, también te ayudará a combatir el estrés y por lo tanto a tener una vida más feliz.

 

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