Cocina

Pizza saludable con tocino, espinaca y huevo

viernes 15, noviembre 2019 - 4:09 pm

Para elaborar esta pizza saludable y casera, solo necesitas algunos ingredientes que son muy fáciles de conseguir.


INGREDIENTES

  • Una base de pizza casera
  • Tres huevos
  • Una taza de espinaca
  • Hojas de albahaca
  • Una taza de queso mozarella
  • Salsa de tomate
  • 1/2 taza de champiñones
  • 1/2 taza de tocino picado
  • Ajo molido
  • Dos cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

  • Coloca el aceite de oliva en una sartén y cocina por dos minutos la espinaca, el ajo molido y los champiñones
  • Luego, prepara la base de la pizza con la salsa de tomate casera, regando esta última sobre toda la superficie
  • Coloca encima la mezcla de espinaca, champiñones y tocino
  • Agrega el queso mozarella de forma uniforme
  • Hornea a 180 grados por 10 minutos
  • Sácala y agrega tres huevos sobre la pizza
  • Finalmente, vuelve a hornear por cinco minutos más
  • Sazona con sal y pimienta al gusto


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