Flan de banano para compartir

martes 6, marzo 2018 | 8:00 am

Hoy te compartimos una deliciosa receta para que deleites a los pequeños del hogar con un postre exquisito y saludable. Lo mejor es que esta platillo es práctico de preparar, de muy bajo costo y muy saludable para compartir:

Ingredientes

  • Caramelo
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de agua
  • 794 gramos de leche condensada
  • 3 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 1 guineo

Procedimiento para el caramelo

Cocina a fuego lento por quince minutos cuando este en su punto disuelve en uniformemente en un recipiente y deja enfriar.

Introduce en la licuadora la leche condensada, los huevos, la leche y el guineo. Licúa hasta lograr una mezcla homogénea. Luego vierte en el recipiente que contiene el caramelo. Para dar un toque especial añade trozos de guineo. Hornea a 190° C por 90 minutos.

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