Nutrición

El peligro de las calorías vacías

jueves 26, septiembre 2013 - 1:50 pm

calorias

Es tan difícil resistirse a una deliciosa galleta de chocolate o a una refrescante lata de soda y ¿cómo que no?, a una sabrosa sopa instantánea. Pero, ¡cuidado!, todos estos productos al final lo único que aportan son calorías.

Cuando hablamos de calorías vacías nos referimos a ali­mentos que únicamente nos aportan energía sin conte­ner minerales, vitaminas o cualquier otro tipo de apor­te nutricional, al contrario, brindan otras sustancias que nos perjudican, afirma la nutricionista Rebeca Por­tillo Mena.

¿Qué alimentos poseen calorías vacías?

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Los fritos: Casi todo lo que se cocina de esa manera nos aporta casi 570 kcal con 30 g de grasas, 8 g de grasas trans y nada de nutrientes.

Sodas: Una lata de refresco con azúcar aporta 130 kcal y poco o nada de nutrientes.

Las bebidas alcohólica: Una lata de cerveza suma 150 kcal innece­sarias. Además, promueve la acumulación de grasa en el abdomen.

 

Fuente consultada: Rebeca Portillo Mena, nutrición para deportistas. Teléfono: 7736-1961



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